Kräuterwanderung: Essbare Frühjahrskräuter


Nach einem langen Winter beschenkt uns das Frühjahr mit grüner Pracht. Es ist nicht nur ein nach dem Winter ersehnter Farbwechsel, in dem ganzen Grün liegt auch eine besondere Kraft: Viele dieser grünen Pflänzlein, sind wahre Kraftprotze und liefern uns die so wichtigen Stoffe, um das Neuerwachen nach dem Winterschlaf mit freudiger Vitalität  zu beginnen. Außerdem schmecken sie noch einzigartig gut!
Auf dieser Wanderung geht es nicht so sehr um die Heilwirkung der Kräuter, sondern darum, sich mit bekannten wie unbekannten Frühjahrskräutern wie Bärlauch, Löwenzahn, Giersch, Brennnessel etc. vertraut zu machen, diese zu erkennen und sich sicherer zu werden, diese auch für leckere Gerichte oder Smoothies zu verwenden. Vor Ort werden wir ein leckeres Pesto und einen vor „Grünkraft“ strotzenden Smoothie vorbereiten.


1 Nachmittag, 11.05.2018
Freitag, 15:00 - 18:00 Uhr
1 Termin(e)
Nele Trpin
C501
Treffpunkt: Kiosk Sankt Mang Lechfall
Kursgebühr:
15,00
Belegung: 
 (Kurs ist belegt, Anmeldung auf Warteliste möglich.)

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15:00 - 18:00 Uhr
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